We are FARCRY BREWING. “世界に通用するビールを桐生から” 2021年1月に群馬県桐生市で産声を上げた 「ファークライ ブルーイング」。 ブルワーは麹を使ったビール醸造の第一人者 阿久澤 健志。 湧水源をいくつも有する水が豊かな桐生という土地で、 メインのビールには日本の伝統文化に根差した発酵技術を駆使し、 僕らにしか作れないアバンギャルドな製法で 世界へ拳を突き上げるビールを展開します。
