【Food】LAST GRILL
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当店は香川県高松市にある小さなガストロパブです。
ガストロパブはガストロノミー(美食)+パブ(酒場)という意味で、気軽に本格的なグリル料理やちょっと良いお酒を楽しんで頂けます。
ランチタイムでは鉄板で焼き上げるクラフトバーガーを提供しております。
部位ごとでカットを変えてつくる100ビーフパティと神戸から取り寄せているほんのり甘みのあるブリオッシュバンズ。
今回はイベントに合わせて何時間も低温で調理してつくるプルドポーク等、アメリカで代表されるBBQ料理をバーガーにして提供させて頂きます。
是非イベントと合わせて一緒に楽しんで頂けたらと思います!
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